il Nordest... a tavola

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Il Nordest... a tavola ad antiruggine. Castelfranco Veneto (TV), giovedì 11 dicembre 2014, ore 21. Castelfranco Veneto (TV), giovedì 11 dicembre 2014, ore 21.

CUCINA DA ASCOLTARE. “Passaggio a Nordest”, il nuovo libro di Giancarlo Saran, noto gourmet tra Brenta e Piave, ad antiruggine… in cucina. Un libro in cui la “buona tavola viene utilizzata come bussola per un delicato quanto gustoso (in tutti i sensi) viaggio nella memoria nel declamato Nordest”.

Assieme a noti giornalisti e protagonisti del libro, Saran ci racconterà la sua “mappa” tra prodotti locali, gastronomia di alta qualità, personaggi curiosi, utile a tutti per futuri viaggi alla scoperta delle nostre zone.

MUSICA DA GUSTARE. Un omaggio a Francesco Serato, padre della scuola violoncellistica italiana, nato a Castelfranco Veneto nel 1843, con musiche di Serato, Busoni e Liszt, il violoncello di Mario Brunello e il pianoforte del giovanissimo Stefano Andreatta, grande talento di Castelfranco.

RICETTE! Cuoche e cuochi di antiruggine, ci portate la ricetta di una vostra specialità al radicchio? Le racconteremo raccoglieremo in uno dei nostri "libretti antiruggine"

Ingresso responsabile.

INFORMAZIONI

antiruggine

Borgo Treviso 158, 31033 Castelfranco Veneto (TV)
Cell. 347 2273406
e-mail Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Internet www.antiruggine.eu