Novi Ligure (AL), dall'8 all'11 dicembre 2011.
La 16esima edizione di "Dolci Terre di Novi" è in programma a Novi Ligure (AL) presso il Centro Fieristico di viale dei Campionissimi dall'8 all'11 dicembre. Quest'anno la rassegna enogastronomica è dedicata alle carni ed ai salumi. Sono presenti allevatori, aziende agricole e manifatturiere con le loro produzioni d'eccellenza.
Naturalmente non possono mancare tutti gli altri prodotti tipici del territorio: il Mercato delle Dolci Terre, prestigiosa rassegna di oltre cento bancarelle, organizzata in collaborazione con le Associazioni dei settori agricolo, artigianale e commerciale, propne il meglio dell'enogastronomia.
La rassegna, che si può visitare fino a domenica 11 dicembre, continua a proporre un programma ricco di appuntamenti. Tutti i giorni è disponibile la focaccia novese insieme alla farinata e ai ceci della Merella e nel centro degustazioni si possono gustare piatti tipici regionali per il 150° anniversario dell'Unità d'Italia. Molto apprezzato il Salotto dei Sapori, il ristorante che, tra le novità, presenta il Gran Bollito del Risorgimento (prenotazioni al numero 334 6438200). E per i bimbi c'è lo spazio animazione: tutti i giorni, dalle ore 16 alle 19, tanti giochi e laboratori didattici ispirati agli animali della fattoria.
Tra i prossimi appuntamenti, si ricorda il convegno che si terrà sabato 10 dicembre alle ore 10 presso il Museo dei Campionissimi: si parlerà dei vitigni autoctoni del territorio e al termine seguirà la degustazione dei vini Nibiò e Timorasso abbinati a prodotti locali.
La cerimonia della presentazione delle nuove iscrizioni al registro delle De.Co. del Comune di Novi Ligure, in programma all'interno della rassegna enogastronomica "Dolci Terre di Novi", si svolgerà domenica 11 dicembre, ore 11, nell'area ristorante del Centro Fieristico (Viale dei Campionissimi). La denominazione comunale è stata assegnata al "canestrello novese al Gavi", al "canestrello bollito novese", al "bacio di dama novese" e alla "focaccia novese". Inoltre, è stato concesso il marchio "Dolci Terre di Novi" al Comune di Basaluzzo per la produzione della "carne bovina di razza piemontese" e al Comune di Tassarolo per il "salamino di Tassarolo al Gavi".
Da non perdere il tradizionale appuntamento con la Notte Bianca in programma sabato 10 dicembre nel centro storico: presso la Chiesa di S. Pietro (Via Roma, ore 22) si terrà il concerto del "Sunshine Gospel Choir", negli androni, nelle piazze e nelle chiese, gruppi di corali allieteranno i visitatori ricreando la tipica atmosfera natalizia. Nell'androne di Palazzo Dellepiane si potrà ammirare la Natività, a cura dell'Istituto d'Arte Jona Ottolenghi di Acqui Terme. In linea con il tema della rassegna, nelle vie del centro saranno proposte degustazioni di bruschette al lardo e fegatini, ma anche di caldarroste, vin brulè e cioccolata calda. Aperti sino alle ore 24 negozi, ristoranti, pizzerie, vinerie, bar e pasticcerie del centro storico.
Orario di apertura: giovedì, sabato e domenica 10 - 21; venerdì 16-21
Ingresso gratuito, ampio parcheggio
INFORMAZIONI
Comune di Novi Ligure
Via Paolo Giacometti 22, 15067 Novi Ligure (AL)
Tel. centr. 0143 7721
Internet www.comune.noviligure.al.it