Catanzaro, sabato 2 aprile 2022 - Si è svolta sabato 2 aprile, presso la sede dell’Associazione DLF Catanzaro Lido, la manifestazione “THE RUM EXPERIENCE”, serata dedicata al Rum, uno dei distillati più celebri e seducenti al mondo che deve la sua grandissima fama alle numerose leggende su pirati e corsari del centro America.
Nonostante la considerevole diffusione di questo prodotto, avvenuta negli ultimi anni, che ad oggi ancora poco conosciamo, l’obiettivo che si proponeva questo incontro “spirituale” era quello di diffondere una maggiore conoscenza di questo distillato, che va al di là della sola analisi sensoriale, in particolare mettendone in risalto gli intrecci con la storia, dalle varie battaglie avvenute nei mari dei caraibi, per contendersi le numerose isole presenti, alla rivoluzione Cubana, passando per la guerra d’indipendenza Americana e la Rivoluzione Francese, ricordando anche il valore socio-economico e culturale che ha rappresentato per i paesi produttori.
Il percorso guidato nella storia e nella ricerca dei sapori del nobile distillato è stato rappresentato dal socio Michele Spagnolo, (Rum Master Level II) e ha generato notevole interesse tra i numerosi partecipanti.
La serata è stata allietata da un sottofondo di musica Blues curata dal DJ Domenico Camposano.
Questo seminario è il primo di una serie di incontri, che il DLF di Catanzaro Lido ha in animo di programmare, finalizzati alla condivisione di esperienze e conoscenze nel vasto campo del beverage, sempre con l’approccio corretto e consapevole verso il prodotto che di volta in volta si andrà a scoprire.
INFORMAZIONI
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